КРЫМСКАЯ ПАЛИТРА
НАШИ СТАТЬИ
Статьи
"От Октина-Хаша к поселению племени Белого волка"
Доброе утро, сегодня мы в Солнечном Крыму, а именно — в селе Ходжа-Сала.
В рамках экспедиции «Крымская Палитра» мы начинаем свое путешествие с Мангупского озера или, как его прозвали в народе — Девичье (44.608001, 33.788003). Живописное озеро расположено у подножья горы Баба-Даг (многие ошибочно называют ее Мангуп). Примечательно тем, что оно меняет цвет в зависимости от погоды и времени года и является одной из самых красивых локаций для фотографий, поэтому туристы могут приехать в любое время года.

Просторная территория позволяет остановиться компанией в палатках или устроить барбекю-зону в оборудованных комфортных беседках с видом на озеро. Здесь можно прочувствовать неспешный ритм жизни, окунуться в окружающую красоту, подышать свежим воздухом и поиграть в активные игры. Для любителей hard-прогулок есть возможность прогуляться по горам и, в идеале, подняться на Мангуп-Кале, куда мы и собираемся. Территория озера не предусматривает инфраструктуру для купания.

Рядом с озером, за кафе «Мангуп-Кале» находится осетровая ферма, где можно посмотреть как выращивают рыбу, сфотографироваться и, при желании, купить. Вход на территорию свободный.

Для традиционного ужина мы выбрали татарское кафе «Джан Дере». Очень красивое место — ансамбль, выполненный в восточном стиле, идеально вписывается в местную флору. Вы точно не пропустите вход в заведение, ваше внимание сразу привлечет расписанная стена при входе, просторная ухоженная территория и разнообразие площадок по погоде: отдельные беседки, большой зал.

Помимо вкусных домашних чебуреков, янтыка и лимонада (средний чек ~400-500р), здесь можно встретить закат в горах, а деткам погулять в центре кафе, покачаться на качелях.

От Октина-Хаша к поселению племени Белого волка, изображение №3
Вид из отеля «Мангуп-Кале»
Вид из отеля «Мангуп-Кале»
А наш первый день незаметно подошел к концу. Продолжение следует…

P. S. Именно здесь, на озере, по сюжету советско-чехословацкого научно- фантастического фильма «Подземелье ведьм» была стоянка Октина-Хаша.

Автор статьи: Алиса Птицына

Фото: Елена Цицюрская

Редактор: Виолетта Бабанина
Альпийский луг по-крымски
Вот и наступил второй день экспедиции «Крымская Палитра», а это значит, что мы отправляемся на самую главную природную достопримечательность Бахчисарайского историко-архитектурного музея-заповедника, ООПТ — пещерный город Мангуп-Кале на горе Баба-Даг.

Альпийский луг по-крымски, изображение №1
Мы решили подняться на гору пешком, и наш путь пролегал через единственную дорогу села Ходжа-Сала, где можно приобрести разные местные вкусности для перекуса в дорогу, а на обратном пути — сувенирную продукцию в лавочках. Также вы можете подняться на гору на джипах за 1500-3000р. Искать такую машину не придется, предложение превышает спрос, поэтому водители спешат заинтересовать вас лично. Они любезно проведут вам мини-экскурсию, расскажут о селе и всех тягостях пешего подъема. Если вы настроены на поездку в формате «крымского сафари», то стоит пройти чуть дальше, до первой кассы и стоимость может значительно снизиться, особенно, если вы умеете торговаться.

Обязательно возьмите с собой: питьевую воду, головной убор, удобную одежду и обувь, и средства защиты от солнца и комаров.

Профессиональной экипировки вам не потребуется, уместны будут палки для скандинавской ходьбы — это облегчит подъем.


 А теперь вернемся к маршруту. Нам встретились 2 кассы: одна у подножья, в конце поселка, другая на самой вершине возле комплекса цитадели (№13). Вход для взрослых 100р, для детей и студентов (по студенческому билету) — 50р. Сбор направлен на обслуживание территории, мусора вы не заметите.

Один из стендов с картой, расположенных на туристическом маршруте
Один из стендов с картой, расположенных на туристическом маршруте
Восхождение упрощает тенистая густая растительность и удобные скамейки, где можно остановиться на перекус или просто насладиться природой. На протяжении всего пути у каждого объекта расположен информационный стенд с краткой исторической справкой и общей картой.

Крутой подъем сохранялся до Караимского некрополя (№3), Второй линии обороны (№4), в дальнейшем дорога по равнине, через живописные поля, напоминающие разнотравные луга в Альпах. Именно с Большой базилики открываются прекрасные виды на горы, пропасти, ущелья.

Вашим помощником на всем пути будут синяя маркировка стволов, камней и указатели «Продолжение осмотра».

Считаю важным посоветовать:

возвращаться обратно той же дорогой, что и поднимались, т.к визуально вы с ней уже будете знакомы
Связь практически отсутствует, следовательно, интернет не доступен. Да и зачем, если вокруг панорамный эпический пейзаж. С Мангуп-Кале видно все «пещерные города» Бахчисарая: Чуфут-Кале, Еске-Керне, Бакла, Тепе-Кермен, горный массив Бойка, Сапун-гора и Чернореченский каньон Севастополя.

В итоге на весь путь с посещением всех сооружений на карте, без действующего Благовещенского монастыря, мы затратили около 5 часов, на подъём и спуск ушло по 1,5 часа.

Продолжительную остановку мы совершили возле пещерных сооружений (№14-15) — самое живописное и популярное место для туристов, а вид на ущелье через отверстие в пещерном сооружении является одной из визитных карточек Бахчисарая.

По возвращении мы поужинали в кафе «Мангуп-Кале» с видом на озеро. Хочется отметить, концепция местных заведений, построена на крымско-татарской домашней кухне. Можно посидеть как в топчанах с удобными подушками, так и за столиками в зале кафе. У каждого заведения встречают представители, приглашающие на трапезу именно к ним. Самыми популярными блюдами являются чебуреки и янтыки с различными начинками, плов, сарма, шурпа, лагман, блюда на мангале.

Большее количество гостевых домиков имеют красочный пейзаж на озеро и горы, где можно остановиться после насыщенного дня и встретить рассвет под пение соловьев. Средняя стоимость за сутки в номере на двоих составляет 2500 р. Примечательно, что на территории Ходжа-Сала крепкий алкоголь не продается.

P.S. На Мангуп-Кале была стоянка поселения племени Белого волка по сюжету советско-чехословацкого научно-фантастического фильма «Подземелье ведьм».
«Крымский Прованс»
Вот и наступил вторник, и мы направляемся на агрофирму «Тургеневская», специализирующуюся на эфирно масленичной промышленности.

Крымский Прованс — так называют местную достопримечательность в селе Тургеневка. Территория поля действующего предприятия занимает 280 га. Много ли это?

Да, по меркам Европы, локация является самым большим искусственно выращенным полем. Здесь произрастает 3 сорта лаванды узколистной: Синива, Вдала, Степная. Данные сорта специально выведены селекционерами института Сельского хозяйства Крыма. Так же выращивают синий иссоп лекарственный и крымский шалфей мускатный. Лаванда цветет и насыщается полезными маслами в период с середины июня по середину июля. В конце июля «благородная седина» говорит о готовности к сбору. И с этого момента начинают переработку и производство продукции.

Во время активного цветения поле открыто для посетителей и ценителей качественного контента как со всей России, так и для гостей нашей Родины. Данная локация вдохновляет для создания шедевров — здесь часто проходят пленэры как для детей, так и для взрослых. В рамках экспедиции мне довелось принять участие в таком мероприятии.

Более того, на территории агрофирмы нередко проходят фестивали и музыкальные концерты.

На обширной территории расположены фотозоны с аутентичный стогами сена, деревянными бочками, лодкой и белыми лавочками, которые так прекрасно вписываются в пейзаж. Дополнительные обзорные экскурсии на внедорожниках позволят узнать об истории создания, процессах сбора и производства продукции. Водители покажут самые живописные локации для фотографий и доставят на линию горизонта к закату. Стоимость услуги составит 1000-1500р. За дополнительную плату вам предоставят стилизованный реквизит, чтобы полностью передать атмосферу Крымского Прованса.

Примечательно, что помимо лаванды, здесь произрастает пшеница, которая также является востребованной фотозоной. Агрофирма имеет свое производство косметики из целебных эфирных масел, которую вы можете приобрести как на фирме, так и в интернет-магазине.
Приезжайте прочувствовать атмосферу Крымского Прованса, вдохнуть волшебный аромат лаванды и, конечно, сделать незабываемые фотографии!

Вход на территорию агрофирмы «Тургеневская» — 300р., есть льготы и абонементы для фотографов.

Наша работа на втором объекте подошла к концу. До новых встреч!

Автор статьи: Алиса Птицына

Фото: Елена Цицюрская

Редактор: Виолетта Бабанина
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website